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비건과 헬시 플레저의 공통점과 차이점 비교 실험 비건과 헬시 플레저, 둘 다 ‘건강한 삶’을 추구한다는 공통점비건(Vegan) 식단과 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 식단은 모두 현대인의 건강한 라이프스타일을 고민하는 이들에게 매력적인 대안이다. 이 두 식단의 가장 큰 공통점은 ‘지속 가능한 건강’을 위한 선택지라는 점이다. 단순히 칼로리를 줄이거나 다이어트를 하기 위해서가 아니라, 몸의 내면적 건강과 정신적인 균형까지 고려하는 점에서 시작점이 닮아 있다. 나 역시 처음에는 두 식단이 단지 음식 선택의 기준만 다를 뿐이라고 생각했지만, 직접 체험해보면서 그 철학적인 깊이가 꽤 다르다는 것을 알게 되었다. 비건 식단은 동물복지, 환경 보호, 기후 위기에 대한 경각심 등 윤리적 가치와 철학이 강하게 깔려 있는 식단이다. 동물성 재료의 소비를 ..
편의점에서도 가능한 헬시 플레저 식단 조합법 늘 우리 주위에 있는 음식을 구할 수 있는 곳, 바로 편의점이다. 이 편의점에서도 헬시 플레저 식단을 할 수 있다는거 알고 있는가? 편의점에서도 가능한 헬시 프레저 식단 조합법에 대하여 알아보도록 하자. 바쁜 일상 속, 편의점에서 찾은 헬시 플레저의 가능성헬시 플레저(Healthy Pleasure) 식단은 말 그대로 건강과 즐거움을 모두 만족시키는 식습관을 의미한다. 일반적으로는 재료를 직접 고르고 조리해서 섭취하는 것이 이상적이지만, 현실에서는 항상 그럴 수만은 없다. 특히 직장인, 학생, 1인 가구처럼 하루의 대부분을 외부에서 보내는 사람들에게는 ‘편의점 식사’가 중요한 식단의 한 축이 된다. 그동안 편의점 음식은 건강과 거리가 멀다는 인식이 있었지만, 최근에는 저칼로리, 고단백, 저나트륨 제품들이..
단짠 중독에서 벗어나기: 헬시 플레저가 도운 식습관 개선기 나도 몰랐던 단짠 중독, 내 일상을 좀먹다어느 날 출근길, 문득 손에 들린 설탕 가득 든 바닐라 라떼와 마카롱을 바라보며 "이게 진짜 내 입맛이 맞나?"라는 의문이 들었다. 아침은 단맛으로 시작하고, 점심엔 피로를 이유로 짭조름한 가공식품이나 배달 음식을 찾으며 하루를 때우는 일이 너무도 당연해졌기 때문이다. 저녁에는 맥주와 함께 감자칩, 튀김류 혹은 짠 국물로 마무리. 그렇게 저는 매일 단짠의 향연 속에서 위로를 받고 있었지만, 그 결과는 결코 유쾌하지 않았다.단짠의 반복은 단지 입맛을 망치는 것을 넘어, 체내 염분과 당분 농도를 높여 피로, 수면 장애, 소화불량, 만성 붓기 등의 문제를 일으켰고, 무엇보다도 정서적으로 ‘자기 조절력의 상실감’을 느끼게 했다. 특히 스트레스가 심한 날일수록 더 자극적인..
헬시 플레저 식으로 냉장고 파먹기: 남은 재료로 만든 건강식 장을 보았고, 도시락을 만들고 했지만 냉장고에 아직 처리하지 못한 재료가 있다면! 냉장고 파먹기를 해봐야 하지 않겠는가헬시 플레저 식으로 냉장고 파먹기 할 때 추천할 만한 것, 참고할 만한 것으로 내용을 정리해보았다. 냉장고 속 재료로 즐기는 ‘의외의 풍요’: 헬시 플레저와 냉장고 파먹기의 만남 많은 사람들이 건강한 식단이라 하면 특별한 재료나 유기농 제품, 슈퍼푸드를 먼저 떠올린다. 하지만 정작 우리의 냉장고 안에는 그에 못지않은 영양 가치를 가진 식재료가 남아돌고 있다는 사실은 쉽게 간과되곤 한다. ‘냉장고 파먹기’는 이런 현실에서 출발한 지혜로운 식생활 전략이다. 특히 헬시 플레저(Healthy Pleasure)를 실천하고자 하는 이들에게는, 단순히 냉장고를 비우는 행위가 아닌 ‘나와 내 식습관..
한 달간 탄산음료 대신 헬시 플레저 드링크만 마셔본 후기 탄산음료는 더부룩하거나 기름진 음식을 먹기 위해서는 꼭 필요한 음료인 것 같다. 헬시 플레저를 하고 있는 사람에게는 탄산음료 대신에 다른 무언가가 필요하다. 그 대체제가 바로 헬시 드링크! 헬시 드링크에 대하여 알아보는 시간을 가져보도록 하자. 헬시 플레저 음료를 찾은 이유 ; 탄산과의 이별, 시작은 ‘작은 불편함’에서처음 이 실험을 결심하게 된 계기는 단순했다. 식후에 마시는 콜라 한 캔이 이상하게도 내 몸을 더 무겁게 만들고 있다는 자각 때문이었다. 매일 점심이나 저녁 식사 후, 습관적으로 마시던 탄산음료는 ‘하루의 피로를 털어내는 작은 보상’처럼 여겨졌지만, 그 달콤한 청량감 뒤에는 위장에 가스가 차고, 오후 업무 집중력이 떨어지는 부작용이 따랐다. 실제로 한 병당 200kcal에 가까운 칼로리,..
단 음식을 끊지 않아도 되는 식단? 헬시 플레저 디저트 실험기 식사 사이 먹는 음식을 간식이라고 한다.나는 간식에게 길들여지고 익숙해져있다. 이러한 간식을 어떻게 하면 좀 더 건강하고, 헬시 플레저하게 먹을 수 있을까 라는 생각을 하게 되었고, 그것에 대하여 작성해 보고자 한다. “디저트 중독”이라는 말, 남 일인 줄 알았다“식사는 다이어트 식단으로 끝냈으니, 디저트 하나쯤은 괜찮지 않을까?” 이 말은 나를 위로하면서 가장 많이 했던 자기합리화였다. 처음엔 식사 후 입이 심심해서 초콜릿 한 조각, 쿠키 한두 개 정도였지만, 어느새 그게 하루의 하이라이트가 되어버렸다. 일을 마치고 돌아오는 길에 편의점이나 카페에 들러서 달달한 무언가를 사는 것이 일상이 되었고, 불안하거나 우울할 때면 아이스크림 한 통을 통째로 먹으며 감정을 달랬다. 식단을 시작한 이후에 오히려 더..
헬시 플레저식의 외식 메뉴 고르기: 실전 가이드 헬시 플레저를 진행하고 있는데 약속이 잡혔다.어떻게 메뉴를 선택하여야 할지 고민이 생겼다. 나는 헬시 플레저를 진행하고 있다고 친구들에게 양해를 구하는 것이 맞을 지, 아니면 그 날은 자극적인 음식을 먹을 것인지..! 어떻게 하면 좋을지에 대하여 구체적으로 정보를 남겨보고자 한다. 외식, 무조건 피해야 할까? 헬시 플레저의 유연한 시선건강한 식단을 실천한다고 하면 가장 먼저 떠오르는 이미지 중 하나는 '외식을 끊는다'는 결심이다. 특히 다이어트나 식이조절을 시작한 많은 사람들이 외식 자체를 금기시하며 가능한 한 도시락이나 집밥 위주의 생활로 전환하려고 한다. 그러나 현실적인 관점에서 살펴보면 외식은 피할 수 없는 일상 중 하나다. 직장인의 점심, 친구와의 약속, 가족 모임, 출장 중 식사 등 수많은 이..
마트 장보기 바뀌는 법: 헬시 플레저 식단의 장바구니 공유 헬시 플레저 식단을 위해 마트에서 장보는 것도 조금 달라진 것을 공유해보고자 한다. 마트에서 무심코 지나쳤던 것들이 눈에 들어오기 시작하다헬시 플레저 식단을 시작하고 나서 가장 먼저 변화한 건 마트에서 걷는 동선이었다. 예전에는 입구에 들어서자마자 할인 코너나 냉동식품, 간편식 코너로 발걸음을 옮겼다. 바쁜 일상에서 빠르게 먹고 치울 수 있는 것이 우선이었고, 그 안에는 건강이나 영양에 대한 고려가 거의 없었다. 하지만 헬시 플레저를 실천하면서부터는 음식이 단순한 ‘끼니 때우기’가 아닌 ‘삶의 질을 높이는 행위’로 바뀌었다. 그런 인식의 변화는 장보는 방식에 고스란히 반영되었다.이제는 마트에 들어서면 먼저 채소 코너로 향한다. 신선한 제철 채소들이 눈에 들어오고, 이전에는 낯설기만 했던 루꼴라, 적채, ..

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