단짠 중독에서 벗어나기: 헬시 플레저가 도운 식습관 개선기
나도 몰랐던 단짠 중독, 내 일상을 좀먹다어느 날 출근길, 문득 손에 들린 설탕 가득 든 바닐라 라떼와 마카롱을 바라보며 "이게 진짜 내 입맛이 맞나?"라는 의문이 들었다. 아침은 단맛으로 시작하고, 점심엔 피로를 이유로 짭조름한 가공식품이나 배달 음식을 찾으며 하루를 때우는 일이 너무도 당연해졌기 때문이다. 저녁에는 맥주와 함께 감자칩, 튀김류 혹은 짠 국물로 마무리. 그렇게 저는 매일 단짠의 향연 속에서 위로를 받고 있었지만, 그 결과는 결코 유쾌하지 않았다.단짠의 반복은 단지 입맛을 망치는 것을 넘어, 체내 염분과 당분 농도를 높여 피로, 수면 장애, 소화불량, 만성 붓기 등의 문제를 일으켰고, 무엇보다도 정서적으로 ‘자기 조절력의 상실감’을 느끼게 했다. 특히 스트레스가 심한 날일수록 더 자극적인..