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헬시 플레저가 불면증에 미치는 영향 실험기 1. 매일 밤 뒤척이던 나, 음식으로 잠을 바꿔보다나는 몇 년째 만성적인 불면증으로 고생하고 있었다. 불면증을 겪는 사람들은 이 고생을 누구보다 잘 알고 있을 거다!불을 끄고 누워도 1시간, 2시간이 지나도록 잠들지 못했고, 겨우 잠들었다 싶으면 새벽 3~4시에 깨는 일이 다반사였다. 낮에는 집중력이 떨어지고, 감정 기복도 심해졌다. 수면 보조제를 복용해 본 적도 있지만, 의존하는 것이 꺼려져 금세 중단했고, 다시 불면의 악순환으로 돌아왔다. 그러다 어느 날 우연히 접한 정보 하나가 내 시선을 사로잡았다. 바로 ‘식습관과 수면의 관계’, 그리고 헬시 플레저(Healthy Pleasure)라는 식단 개념이었다. ‘건강한 식사가 좋은 수면을 만든다’는 단순한 명제를 제대로 실천해 보기로 결심했다. 헬시 플레..
육식파가 도전한 헬시 플레저 식단: 포기하지 않고 즐기기 1. 고기 없이는 안 된다고 믿었던 나, 변화의 시작점나는 자타공인 육식주의자였다. 삼겹살, 스테이크, 치킨, 족발, 닭갈비... 고기 없는 식사는 허전하게 느껴졌고, ‘단백질 충전’이라는 명목으로 하루 한 끼 이상은 고기류를 챙겨 먹었다. 식물성 식단이나 샐러드 위주의 식사를 한다는 건 내게 비현실적이었다. 그러던 중 우연히 접한 개념이 바로 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 식단이었다. 단순히 ‘채식’이나 ‘저칼로리 식단’을 뜻하는 게 아니라, 건강을 고려하되 맛과 즐거움을 놓치지 않는 식생활 철학이라는 설명에 흥미를 느꼈다. 고기를 무조건 줄이거나 끊기보다는, 좀 더 건강하게, 균형 잡힌 방식으로 즐기면서 실천할 수 있다는 점이 무엇보다 마음에 들었다. 무엇보다 끌렸던 건 “억지로 참지 ..
헬시 플레저 식단으로 장 건강 테스트: 2주간의 기록 장 건강과 헬시 플레저 식단의 만남: 실험의 시작현대인의 건강 고민 중 많은 비중을 차지하는 것이 바로 '장 건강'이다. 복부 팽만, 변비, 잦은 설사, 심지어는 피부 트러블까지 그 뿌리를 따라가 보면 장의 상태와 연결되어 있는 경우가 많다. 장은 단순한 소화기관이 아니라 면역 시스템의 70% 이상이 존재하는 장소이기도 하며, 세로토닌 분비의 중심지로 감정 조절에도 큰 역할을 한다. ‘제2의 뇌’라는 별칭은 단순한 수사가 아니다. 진짜로 장의 건강이 곧 신체의 건강이라고 해도 과언이 아니라고 생각한다. 그만큼 장을 잘 다스리는 식습관은 곧 삶의 질을 높이는 출발점이라 할 수 있다. 이번 실험에서는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’라는 식습관 트렌드를 통해 장 건강을 집중적으로 개선하고자 했..
한 달간 헬시 플레저 실천해보니 생긴 변화 10가지 처음 '헬시 플레저(Healthy Pleasure)'라는 단어를 들었을 때, 고개가 갸웃해졌다. ‘건강하게 먹으면서 동시에 즐겁기까지 하다고?’ 그동안 다이어트는 늘 인내와 절제가 수반되는 고통스러운 일이었다. 닭가슴살과 고구마, 밍밍한 샐러드와 간장에 버무린 삶은 계란. 잠깐의 결과는 있었지만 오래가지 못했고, 반복되는 요요현상은 스스로에 대한 실망감만 남겼다. 그러던 중 헬시 플레저는 내게 완전히 새로운 접근이었다. 건강을 해치지 않으면서도 음식의 맛과 즐거움을 포기하지 않는 식사법이라는 그 철학은, 내가 오랫동안 갈망하던 방향과 맞닿아 있었다. 그렇게 나는 큰 기대 없이, 그러나 속으로는 꽤 진지하게 이 식습관을 한 달 동안 실천해 보기로 결심했다. 단순히 체중 감량이 목적이 아니라, 내 몸과 관계..
비건과 헬시 플레저의 공통점과 차이점 비교 실험 비건과 헬시 플레저, 둘 다 ‘건강한 삶’을 추구한다는 공통점비건(Vegan) 식단과 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 식단은 모두 현대인의 건강한 라이프스타일을 고민하는 이들에게 매력적인 대안이다. 이 두 식단의 가장 큰 공통점은 ‘지속 가능한 건강’을 위한 선택지라는 점이다. 단순히 칼로리를 줄이거나 다이어트를 하기 위해서가 아니라, 몸의 내면적 건강과 정신적인 균형까지 고려하는 점에서 시작점이 닮아 있다. 나 역시 처음에는 두 식단이 단지 음식 선택의 기준만 다를 뿐이라고 생각했지만, 직접 체험해보면서 그 철학적인 깊이가 꽤 다르다는 것을 알게 되었다. 비건 식단은 동물복지, 환경 보호, 기후 위기에 대한 경각심 등 윤리적 가치와 철학이 강하게 깔려 있는 식단이다. 동물성 재료의 소비를 ..
편의점에서도 가능한 헬시 플레저 식단 조합법 늘 우리 주위에 있는 음식을 구할 수 있는 곳, 바로 편의점이다. 이 편의점에서도 헬시 플레저 식단을 할 수 있다는거 알고 있는가? 편의점에서도 가능한 헬시 프레저 식단 조합법에 대하여 알아보도록 하자. 바쁜 일상 속, 편의점에서 찾은 헬시 플레저의 가능성헬시 플레저(Healthy Pleasure) 식단은 말 그대로 건강과 즐거움을 모두 만족시키는 식습관을 의미한다. 일반적으로는 재료를 직접 고르고 조리해서 섭취하는 것이 이상적이지만, 현실에서는 항상 그럴 수만은 없다. 특히 직장인, 학생, 1인 가구처럼 하루의 대부분을 외부에서 보내는 사람들에게는 ‘편의점 식사’가 중요한 식단의 한 축이 된다. 그동안 편의점 음식은 건강과 거리가 멀다는 인식이 있었지만, 최근에는 저칼로리, 고단백, 저나트륨 제품들이..
단짠 중독에서 벗어나기: 헬시 플레저가 도운 식습관 개선기 나도 몰랐던 단짠 중독, 내 일상을 좀먹다어느 날 출근길, 문득 손에 들린 설탕 가득 든 바닐라 라떼와 마카롱을 바라보며 "이게 진짜 내 입맛이 맞나?"라는 의문이 들었다. 아침은 단맛으로 시작하고, 점심엔 피로를 이유로 짭조름한 가공식품이나 배달 음식을 찾으며 하루를 때우는 일이 너무도 당연해졌기 때문이다. 저녁에는 맥주와 함께 감자칩, 튀김류 혹은 짠 국물로 마무리. 그렇게 저는 매일 단짠의 향연 속에서 위로를 받고 있었지만, 그 결과는 결코 유쾌하지 않았다.단짠의 반복은 단지 입맛을 망치는 것을 넘어, 체내 염분과 당분 농도를 높여 피로, 수면 장애, 소화불량, 만성 붓기 등의 문제를 일으켰고, 무엇보다도 정서적으로 ‘자기 조절력의 상실감’을 느끼게 했다. 특히 스트레스가 심한 날일수록 더 자극적인..
헬시 플레저 식으로 냉장고 파먹기: 남은 재료로 만든 건강식 장을 보았고, 도시락을 만들고 했지만 냉장고에 아직 처리하지 못한 재료가 있다면! 냉장고 파먹기를 해봐야 하지 않겠는가헬시 플레저 식으로 냉장고 파먹기 할 때 추천할 만한 것, 참고할 만한 것으로 내용을 정리해보았다. 냉장고 속 재료로 즐기는 ‘의외의 풍요’: 헬시 플레저와 냉장고 파먹기의 만남 많은 사람들이 건강한 식단이라 하면 특별한 재료나 유기농 제품, 슈퍼푸드를 먼저 떠올린다. 하지만 정작 우리의 냉장고 안에는 그에 못지않은 영양 가치를 가진 식재료가 남아돌고 있다는 사실은 쉽게 간과되곤 한다. ‘냉장고 파먹기’는 이런 현실에서 출발한 지혜로운 식생활 전략이다. 특히 헬시 플레저(Healthy Pleasure)를 실천하고자 하는 이들에게는, 단순히 냉장고를 비우는 행위가 아닌 ‘나와 내 식습관..